مدیرکل دامپزشکی استان همدان گفت: به طور میانگین روزانه حدود ۳۰۰ تن مرغ در کشتارگاه‌های استان کشتار می‌شود.

به گزارش همدان فرهیخته، بعد از ظهر امروز جمعی از خبرنگاران استان همدان در قالب تور دامپزشکی از واحدهای قطعه‌بندی و بسته‌بندی فرآورده‌های مرغ، واحد تولید سوسیس و کالباس و همچنین مزرعه پرورش و نگهداری کروکودیل بازدید کردند.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان در حاشیه این بازدید با اشاره به اقدامات نظارتی دامپزشکی استان طی امسال اظهار کرد: در جریان بازرسی‌های انجام‌شده، حدود ۳۶ تن فرآورده خام دامی غیرقابل مصرف از چرخه مصرف انسانی حذف شده است.

امیرحسین نقی‌پور افزود: در این مدت پنج واحد متخلف پلمب و ۱۶۵ مورد نیز به مراجع قضایی معرفی شده‌اند.

وی با اشاره به ۱۹ هزار جوجه‌ریزی طی امسال در استان، در ادامه از وضعیت کشتار دام و طیور سخن گفت و خاطرنشان کرد: از ابتدای سال تاکنون حدود ۱۴ میلیون قطعه طیور در کشتارگاه‌های طیور استان کشتار شده و در کشتارگاه‌های دام نیز حدود ۷۷ هزار رأس دام سبک و سنگین کشتار شده است.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان با اشاره به وضعیت صادرات فرآورده‌های خام دامی بیان کرد: با وجود شرایط خاص موجود، صادرات فرآورده‌های خام دامی از استان همدان متوقف نشده و از ابتدای سال تاکنون یک میلیون و ۱۷۲ هزار کیلوگرم فرآورده خام دامی از استان صادر شده است.

وی ادامه داد: این صادرات شامل ماهی منجمد به کشورهای روسیه و ارمنستان، پای مرغ به ویتنام و سالامبور و فرآورده‌های مرتبط با پوست و چرم به ایتالیا بوده است.

نقی‌پور با بیان اینکه تولید مرغ در استان همدان بیش از نیاز مصرف داخلی استان است، گفت: همدان به عنوان استان معین تهران نیز در تأمین مرغ این استان نقش دارد و در مواقع نیاز، مرغ تولیدی همدان به تهران ارسال می‌شود.

وی افزود: به طور میانگین روزانه حدود ۳۰۰ تن طیور در کشتارگاه‌های استان کشتار می‌شود، در حالی که نیاز مصرفی استان حدود ۱۴۰ تن است.

مدیرکل دامپزشکی استان همدان درباره واردات گوشت نیز عنوان کرد: از آنجا که استان همدان مرزی نیست، آمار دقیقی از میزان واردات گوشت به استان وجود ندارد و گوشت وارداتی متناسب با نیاز استان وارد چرخه توزیع می‌شود.

وی با اشاره به فرآیند نظارت بر گوشت وارداتی گفت: در صورت واردات گوشت، دامپزشکان و ناظران شرعی و بهداشتی در کشتارگاه‌های مبدأ بر فرآیند تولید نظارت می‌کنند تا گوشت وارداتی هم از نظر شرعی و هم از نظر بهداشتی مورد تأیید باشد.

نقی‌پور خاطرنشان کرد: در حال حاضر و بر اساس آخرین اطلاعات، واردات گوشت به استان همدان انجام نمی‌شود و فرآیندهای مربوط به آن در حال پیگیری است.

admin1

سردبیر